Комплексное оснащение
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.

Телефоны для связи

+7 (8332) 747-310
+7 (909) 139-18-88
+7 (909) 135-28-88
asco43@yandex.ru
Нашли дешевле?
Мы сделаем скидку!

Восход ТЗ-3M

Ваш индивидуальный менеджер

Консультация по данному оборудованию

+7 (8332) 747-310
заказать звонок
Россия
Технические характеристики:
Масса формуемых тестовых заготовок, кг
0,2 - 0,8
Влажность теста формуемых заготовок
39-44 %
Длина сформованных заготовок, мм, не более
400
Диаметр сформованных заготовок, мм, не более
65
Производительность, шт./ч, не более
2500
Ширина ленты конвейера, мм
440
Ширина и длина закаточной доски, мм
400×1000
Номинальная потребляемая мощность, кВт
1,5
Номинальное напряжение, В
3NPE ~ 380
Род тока, частота тока
Переменный, 50Гц
Габаритные размеры, мм:
– длина (длина с лотком)
1907 (2340)
– ширина
708
– высота
1240
Масса, кг, не более
225
Особенности:

Предназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до 2500 шт./час, укомплектованных как оборудованием "Восход", так и оборудованием ведущих европейских производителей.
Имеет надежную конструкцию, регулировки, обеспечивающие точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности. 
Позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем, рельефностью надрезов на поверхности. 
Для достижения максимального качества продукции целесообразно после округления применять предварительную расстойку тестовых заготовок, используя шкаф предварительной расстойки "Бриз плюс".