Комплексное оснащение
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.
Печь конвекционная "GARBIN" 64РL VAP
Италия
Технические характеристики:
Подключение:
380 В
Количество уровней:
6
Противень:
600х400 мм
Расстояние между уровнями:
80 мм
Температурный режим:
от 0 до 270 °С
Управление:
электромеханическое
Мощность:
9.2 кВт
Ширина:
965 мм
Глубина:
830 мм
Высота:
770 мм
Вес (без упаковки):
70 кг
Особенности:
- Корпус конвектомата из нержавеющей стали AISI 304;
- Таймер от 5 до 60 минут;
- Термостат;
- Регулятор уровня влажности (скроллер с LED индикацией значений параметров);
- Боковое открывание двери с левыми петлями;
- Дверь с двойным остеклением;
- Циркуляция потока воздуха во внутреннем объеме печи обеспечивается двумя реверсивными вентиляторами;
- В комплект поставки входят 2 противня;
- Устанавливается на ножках из нержавеющей стали высотой 7,5 см.
Печь конвекционная GARBIN 64РL VAP предназначена для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах.