Комплексное оснащение
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.

Телефоны для связи

+7 (8332) 747-310
+7 (909) 139-18-88
+7 (909) 135-28-88
asco43@yandex.ru
Нашли дешевле?
Мы сделаем скидку!

Торгмаш УКМ-02-01

Ваш индивидуальный менеджер

Консультация по данному оборудованию

+7 (8332) 747-310
заказать звонок
Россия
Технические характеристики:
Приводной механизм:
Назначение
Приведение в действие отдельных сменных механизмов
Напряжение
220В
род тока
однофазный переменный
мощность электродвигателя
0,75 кВт
частота вращения приводного вала
200±10
Мясорубка:
Приготовление мясного и рыбного фарша
Назначение
Установка приводного механизма
Производительность техническая
75 кг/ч
Наружный диаметр решеток
60 мм
Диаметр отверстий ножевых решеток
5; 9 мм
Рыхлитель:
Назначение
Надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием
Производительность техническая, порций/час
1500
Механизм для измельчения сухарей и специй:
Назначение
Измельчение сухарей, специй
Производительность техническая (на сухарях)
15 кг/ч, не менее
Особенности:

Состав исполнения: 

ПМ – приводной механизм 220В

ММП – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 75 кг/ч. Наружный диаметр решеток – 60мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм.

МР – рыхлитель, надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Производительность техническая, не менее – 1500 порций/час.

МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол). Производительность техническая (на сухарях), не менее – 15 кг/ч